안녕하세요 ! On se retrouve pour une nouvelle recette de poulet que j’affectionne énormément (qui a peut-être dépassé les Karaage japonais 🤭) : le Yangnyeom-chikin. Le poulet Yangnyeom est une variété de poulet frit coréen assaisonné d’une sauce sucrée et...
Bonjour ! Aujourd’hui, on se retrouve pour un article qui devrait vous être utile si vous souhaitez cuisiner des plats japonais. J’ai remarqué qu’en postant mes recettes de cuisine japonaise, il y avait toujours certains ingrédients qui...
Bonjour ! Aujourd’hui on se retrouve de nouveau pour une recette japonaise mais dans la catégorie du salé cette fois. Je vais vous expliquer comment faire les Karaage – 唐揚げ ou poulets frits japonais Mais d’abord, qu’est-ce que c’est ? Il s’agit tout simplement...
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