안녕하세요 ! On se retrouve pour une nouvelle recette de poulet que j’affectionne énormément (qui a peut-être dépassé les Karaage japonais 🤭) : le Yangnyeom-chikin. Le poulet Yangnyeom est une variété de poulet frit coréen assaisonné d’une sauce sucrée et...
Bonjour !! Aujourd’hui je vous retrouve pour une semaine « idéale » ou « typique » dans mon assiette au Japon. Je mets des guillemets parce que ça ne représente pas une vraie semaine. Il y a des jours où je ne mange rien d’extraordinaire (genre des pâtes,...
Bonjour ! Aujourd’hui, je vous retrouve pour une nouvelle recette très simple et rapide à réaliser. Elle ne coûte pas très chère non plus, idéale pour les étudiants comme moi. Je vous présente ma recette de Oyakodon. Oyako signifie « parent et enfant » car ce...
Bonjour à tous ! Aujourd’hui je vous retrouve pour une recette simple à réaliser mais qui peut demander une certaine technique. Oui, il s’agit de ces célèbres maki dont tout le monde raffole (ou presque) ! 🥰 Ingrédients et ustensiles : Riz japonais de...
Coucou ! Aujourd’hui je vais vous dévoiler une recette qui fait partie de mon enfance, une recette que ma mère fait depuis toujours, et que j’affectionne particulièrement. J’ai enfin tenté de la réaliser seule, chez moi. Le résultat...
